Tag

Quark
17
Jul

Sommer, Sonne, Urlaubszeit

Was darf im Sommer nicht fehlen: ein leckeres Dessert Man nehme 500g Quark, 100g Zucker, 200ml Schlagsahne, 2Eier und etwas abgeriebene Zitronenschale, Früchte nach Wahl Den Quark mit dem Zucker, dem Eigelb und der Zitronenschale verrühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Das Eiweiß mit bisschen Vanillezucker steif schlagen und ganz vorsichtig unter die...
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